معاون بهداشت شبکه بهداشت و درمان به همراه کارشناس سلامت محیط و نماینده واحد بازرسی، از آشپزخانه بیمارستان حضرت امام علی (ع) کازرون بازدید کرد.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان کازرون، مهندس "محمد احمدی" گفت: این بازدید در راستای اجرای مصوبه شورای مدیران شبکه و با هدف بررسی وضعیت بهداشت محیط، ارزیابی فرآیند تهیه، پخت، نگهداری و توزیع غذا، همچنین اطمینان از کیفیت و سلامت غذای ارائه‌شده به بیماران، انجام شد.

مهندس "محمد احمدی" افزود: رعایت اصول بهداشت فردی کارکنان، شرایط نگهداری مواد اولیه، وضعیت تجهیزات و فضای آشپزخانه، رعایت زنجیره ایمنی مواد غذایی و کیفیت غذای طبخ‌شده در این بازدید نظارتی ارزیابی و توصیه‌های لازم برای حفظ و ارتقای استانداردهای بهداشتی و رفع نواقص احتمالی به مدیران این مرکز درمانی ارائه شد.

او با تأکید بر اهمیت تأمین غذای سالم و ایمن برای بیماران، اظهار داشت: رعایت کامل ضوابط و دستورالعمل‌های بهداشتی در مراکز درمانی، نقش مهمی در حفظ سلامت بیماران، پیشگیری از بیماری‌های منتقله از غذا و ارتقای کیفیت خدمات درمانی دارد.

احمدی همچنین بر استمرار بازدیدهای نظارتی و پایش مستمر مراکز تهیه و توزیع غذا در مراکز درمانی تأکید کرد تا ضمن حفظ استانداردهای بهداشتی، خدمات مطلوب‌تری به بیماران ارائه شود.